Las zarzamoras son frutos que, al igual que los arándanos, se consideran antioxidantes que combaten a los radicales libres, agentes que son cancerígenos. De allí, la importancia de su consumo.
La receta que se presenta, a continuación, resulta ideal para esta época de Navidad y año nuevo. Es sencillo, saludable y sabroso. Esta receta es para 4 porciones y se prepara sólo en 20 miniutos.